Kota Cilegon, (LC)- Saat ini di Kota Cilegon banyak sekali kuliner kekinian. Apalagi mereka menjajakan berbagai menu yang membuat lidah bikin asyik dengan berbagai rasa.
Cuaca yang dingin, banyak sebagian masyarakat Cilegon butuh kuliner yang membuat badan hangat. Bukan hanya itu, kuliner yang disantap di lokasi, juga harus bisa membawa suasana yang nyaman.
Salah satu angkringan kekinian adalah Angkringan Wedang Ronde. Dimana, angkringan ini mampu menghadirkan berbagai menu yang bikin lidah bergoyang menikmati suguhan kuliner yang dijajakan.
Berbagai kuliner dari berbagai daerah ditawarkan di salah Angkringan tersebut. Terletak di Lingkungan, Kelurahan Bendungan, Kecamatan Cilegon. Sangat strategis untuk sekedar nongkrong dan icip menu kekinian.
Salah satu menu di angkringan adalah Bakso Goreng Mekar. Menurut penjualnya, Andri Rifa’I, dirinya sengaja menjual kuliner tersebut belum lama, namun sudah banyak peminat.
“Awalnya saya cuman mencoba untuk inovasi. Kenapa tidak bikin Bakso Goreng dengan rasa daging ayam dan berbeda dengan lainnya,”kata Andri Ri’fai, Minggu, 12 Januari 2025.
Penggagas angkringan Wedang Ronde, Cahyo, mengatakan, dirinya sengaja mengumpulkan para pedagang kuliner. Dimana, dalam satu lahan tersebut, para pedagang bisa berkreasi dalam menjual berbagai menu.
“Kalau melihat antusias penikmat kuliner atau jajanan cukup banyak. Namun, tempatnya kurang memadai dan kurang representatif. Oleh karena itu, saya menawarkan lahan yang tidur agar bisa diberdayakan, ” ujarnya.
Ia mengaku, cukup lama juga dalam proses untuk menempatkan para penjaja kuliner. Karena kalau terus berjualan di trotoar, maka akan terlalu sempit.
“Kalau agak masuk ke dalam cukup enak. Parkir kendaraan bisa ke dalam, pedagang juga banyak dan menu yang disajikan juga banyak ragamnya. Dan kami buka mulai pukul 10.00 – 24.00 WIB, ” tuturnya.
Ia menambahkan, ada 14 kuliner yang ditawarkan di angkringan wedang ronde tersebut. Dengan harga pas di kantong, pembeli bisa memilih dengan sesuka hati.
” Ada wedang sekoteng, wedang ronde, susu jahe, baso goreng mekar, cilok urat, otak-otak, jagung rebus, kacang rebus, umbi-umbian rebus, kentang goreng, baso tahu, dimsum, roti Maryam, empek-empek. Silahkan sesuaikan dengan selera pembeli dan harganya gak bikin kantong bolong, ” ungkapnya. (Mang Jeo-Red) ***
